健康食品.化粧品.機能性食品の企画開発|株式会社ビー・エッチ Bee-H

BE HAPPY ! キレイをもっと楽しく。あなたの「美」と「健康」を、もっと 楽しく実現するためにお手伝いをすること。これが私たち、ビー・エッチの想いでもあり、こだわりです。これまでの常識を疑い、創造的でユニークな製品づくりでお応えします。

omotase(おもたせ)いちごあずきクランチチョコレート

「ありがとう」の気持ちを込めて、共に分かち合う【omotase】
こだわりの素材が織りなす優しい味をお楽しみ下さい。
いちごと小豆の旨味をチョコレートで包み込みこんだ
素材にこだわった「京のチョコレート菓子」です。

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感謝の気持ち -Feeling of gratitude-

「omotase」とは・・・

訪問する際に感謝の気持ちを込めてお届けする手土産。
それをいただいた側が「おもたせで失礼ですが・・・」の言葉を添えて一緒にいただきます。
お互いを思いやる気持ちを大切にしたいと考案された京のチョコレート菓子です。

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旨みのあるあずきを上質なチョコレートで包みこんだ、
京のチョコレート菓子 【omotase オモタセ】

「いちごあずきクランチ」は、
甘酸っぱいいちごと風味豊かなあずきの旨みが豊かです。
健康に欠かせないポリフェノールやビタミンなどの栄養を含むいちごは、チョコレートとの相性も抜群です。
果肉入でいちごたっぷり。お口の中で、さくっと砕けるような食感が特徴のクランチです。

フレッシュな苺を 真空瞬間冷凍して粉砕した果肉を使用しています

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苺 -Fresh strawberries-

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omotase いちごあずきクランチチョコレート

お茶の葉を粉砕してお茶の成分をすべて摂れるのは、日本のお茶だけです。

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食物繊維やポリフェノールを含んだ栄養豊富な素材です。

栄養価も高く様々な形で食べることができ、
昔から親しまれてきた「あずき」と京都伝統の「おこし」に注目。
現代風にアレンジしました。

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苺について

果物の中でもいちごは、ビタミンC含有量はトップクラス。
ビタミンCは、抗酸化作用が有り、ビタミンCが不足すると老化がすすでしまうのだとか。美白・美肌効果も。
ビタミンCは、体内で作ることが出来ないので、食事など外部から摂取するしかないそうです。
また、ビタミンCと同じく抗酸化作用が有り、細胞や血管を守ってくれる効果も期待できるアントシアニンも多く含んでいます。

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開発秘話 -Development secrets-

開発秘話・・・

開発のきっかけは、京都の某有名杜寺にあるお土産物屋さんからの「日本に古くから伝わるこだわりの食材を使ったお菓子のお土産」の熱いリクエストでした。
幾度となく試行錯誤を重ね、お子様からご年配の方まで楽しんでいただけるサクッと砕けるような食感のクランチ菓子が生まれました。

omotase いちごあずきクランチチョコレート

商品3
バリエーション 内容量 パッケージサイズ
いちごあずき
クランチチョコレート
12個 ‎W113(下部)158(上部)×
D47(下部)1(上部)×
H150 mm

参考小売価格:800円(税別)/ 880円(税込)

京都市内 クランチ販売場所:京都市内 各所

東本願寺 総合案内所
渉成園
貴船 ひろや
伏見稲荷大社 門前 名産館
宇治喜撰橋前 喜撰茶屋


添加物栄養成分表示/1個(標準5.5g)あたり
エネルギー:27.88kcal , タンパク質:0.38g, 糖質 1.34g, 炭水化物 3.56g, 食塩相当量0.022g
原材料
コーンフレーク(アメリカ製造)、砂糖、ココアバター、植物油脂、脱脂粉乳、全粉乳、コーンパフ、フリーズドライ小豆、乳糖、フリーズドライイチゴフレーク/乳化剤、香料(原料の一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
添加物
乳化剤、香料
含まれるアレルギー物質
乳、小麦、大豆
賞味期限
製造より180日

直射日光を避け、28度以下の湿度の低い場所で保管してください。

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弊社の製品は、すべてGMP認定工場で製造しています。

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